Einst hochgelobt, jetzt in die Pleite geschickt – das nächste vegane Lebensmittel-Unternehmen ist zahlungsunfähig. Diesmal hat es einen österreichischen Produzenten aus Salzburg getroffen, die Firma „easyVEGAN“. Mit ihren Linsenprodukten sorgte sie vor Jahren für große Aufmerksamkeit und viel Begeisterung, war bei Handelsunternehmen wie SPAR oder Gastronomiebetrieben wie Rosenberger gelistet.
Trotzdem scheint die Nachfrage nicht gereicht zu haben, denn wie nun aus einem Insolvenzantrag heraus ersichtlich wurde, ist das Unternehmen zahlungsunfähig. Die Schulden belaufen sich auf über 600.000 Euro, die Zukunftsaussichten sind offenbar negativ. Hunderttausende Euro wurden von Finanzunternehmen in das Start-Up investiert, noch vor wenigen Jahren sah es nach einem Erfolgskurs aus.
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