Wenn Menschen zu einem Sirup greifen, der mit dem Spruch „ohne Zuckerzusatz“ beworben wird, dann wohl auch deshalb, weil sie Zucker vermeiden möchten. Eine böse Überraschung hält der Bio Heidelbeer-Sirup der Marke „Gewußt wie“ für jene parat, die in genau dieser Annahme zu dem Produkt greifen.
Denn wie ein Test des „Konsument“ jetzt zeigt, enthält der Sirup, der mit „ohne Zuckerzusatz“ beworben wird, satte 55 Prozent an Zucker. Dieser stammt aus dem Apfelsaftkonzentrat, das mehrheitlich im Sirup enthalten. Darauf würde auch mit einem kleinen Stern hingewiesen werden, so das Unternehmen. Dazu die Tester:
„Tatsächlich besteht das Produkt nämlich aus 70 Prozent Apfelsaftkonzentrat und nur 30 Prozent Heidelbeersaftkonzentrat. Das Etikett zeigt nach wie vor ausschließlich Heidelbeeren, auch der Titel verrät die Hauptzutat nicht. Sowohl der genaue Inhalt als auch der Zuckergehalt werden beim Heidelbeer Sirup also erst beim Blick auf die Zutatenliste und Nährwerttabelle ersichtlich.“
Mehr Infos finden sich hier.
In eigener Sache: Wir arbeiten unabhängig von Parteien und Konzernen. Um unseren Fortbestand zu sichern, sind wir auf Abonnent*innen angewiesen. Bitte schließen Sie jetzt ein Abo ab und ermöglichen Sie damit unsere Berichterstattung. Danke!
